A Emater-RN, através do escritório regional de Caicó, realiza um Circuito de Oficinas sobre a Instrução Normativa  51 do Ministério da Agricultura, da Pecuária e da Pesca. O evento teve início nesta terça-feira (12) e prossegue até sexta-feira (15) mobilizando 100 pequenos produtores dos municípios seridoenses de São Fernando, Jucurutu, Jardim do Seridó e Jardim de Piranhas. Outros seis municípios da região serão beneficiados numa etapa posterior.

 A capacitação para os pequenos criadores de gado bovino norte-rio-grandense é realizada pelo Governo do Estado, por intermédio da Emater-RN, em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA). Segundo o zootecnista da Emater-RN em Cacícó, Rodrigo Jordão, o objetivo do circuito é sensibilizar os agricultores familiares sobre as regras vigentes na “normativa 51”. Nesta etapa participam 25 selecionados, preferencialmente os que utilizam os tanques de resfriamento de leite administrados pela Emater-RN. 

Rodrigo Jordão explica que a “normativa 51” é uma ferramenta do Ministério da Agricultura, adotada desde o mês de julho de 2007, regulamenta a produção, identidade, qualidade e transporte do leite. A finalidade dessa iniciativa é exigir dos pequenos criadores maior rigor na produção de leite em todo o país, particularmente nas regiões Norte e Nordeste.